أنواع مكملات البروتين
أنواع مكملات البروتين كتير و ناس كتير بتتلخبط فيهم و ده شرح مبسط للفروقات بينهم
1) Whey Protein Concentrate
و هو أكتر نوع منتشر و فيه و بيبقى فيه 25-89% منه واي بروتين (حسب نوع المنتج و الشركة) و الباقي لاكتوز (4-8%) و دهون و معادن
2) Whey Protein Isolate
هو Whey Protein Concentrate لكن بعد أن مر بمزيد من التصنيع الذي تمّ فيه إزالة الللاكتوز (الكاربوهيدرات) والدهون والمعادن، وفيه من 90-97% بروتين (بروتين أكثر)، وسعرات حرارية أقل،
3) Hydrolyzed Whey Protein
هو أسرع أنواع البروتين امتصاصا و هو عبارة عن الواي بروتين بعد تعريضه للحرارة او احماض و انزيمات معينة لتكسير البروتين و تحويله الى احماض امينية جاهزة للامتصاص سريعا. و هذا يزيد من سرعة هضمه في الجسم
4) CASEIN PROTEIN
بروتين بطيء الامتصاص بيغذي العضلات لمده طويله تصل إلي ٨ ساعات أو أكثر حسب المنتج و أفضل وقت له قبل النوم لمنع الهدم العضلي
5) EGG PROTEIN
يستخرج بروتين البيض من بياض البيض بعد فصله عن الصفار و تجفيفه و يعتبر بروتين البيض غنى جدا بالفيتامينات و المعادن و قليل جدا فى الكاربوهيدرات و الدهون و هو بديل جيد للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز
6) SOY PROTEIN
بروتين مصدره الصويا و معظم اللي بيستخدموه بيبقوا النباتيين اللي مش بيقدروا ياخدوا أنواع بروتين مصدرها مش نباتي
7) MILK PROTEIN ISOLATE
ده بيحتوي على بروتين بطيء و سريع عشان جزء منه يوصل بسرعة للعضلات و الجزء التاني يتهضم ببطء فيمنع الهدم العضلي
8) BEEF PROTEIN
هو بروتين مستخرج من اللحمة و فى الأغلب بيستخرج من الكبد البقرى و الجيلاتين و يضاف اليه أحماض أمينية متشعبه و بيكون منزوع الدهون.
9) PEA PROTEIN
بروتين البازلاء يستخرج من البازلاء و يعتبر من أنسب الأختيارات للأشخاص النباتيين و هو لا يحتوى على لاكتوز أو جلوتين و هو يعتبر بديل مناسب للأشخاص التى تعانى من حساسية اللاكتوز.
10) HEMP PROTEIN
بروتين القنب (نبات القنب الهندى) يستخرج هذا البروتين من بذور نبات القنب و هو يحتوى على ال 21 حمض أمينى و يعتبر مصدر بروتين كامل و بديل ممتاز للأشخاص النباتيين.